São Paulo, 10 de Maio de 2016
Objetivo dessa aula:
Entender as formas de classificação
do estoque
Principais pontos abordados:
SKU - O termo Stock Keeping Unit
(SKU) ou Unidade de Manutenção de Estoque designa os diferentes itens do estoque,
estando normalmente associado a um código identificador (Dias, 2005, p.194).
Um SKU é um identificador usado nos
estoques para permitir o seguimento sistemático dos produtos oferecidos aos
clientes.
Cada SKU identifica uma variante de
um artigo, conforme a sua apresentação, tamanho, cor e outras características.
Cada armazém ou CD pode ter o seu
método de atribuir os códigos, como base em políticas regionais ou nacionais de armazenagem
de dados da empresa.
Número de série: serve para identificar quando o produto foi produzido na fábrica, para poder rastrear quando, onde e em qual momento ele foi produzido.
UPC ou EAN = produto / fabricante e origem
SKU em geral um código alfanumérico
usado para definir completamente o produto.
Tipos de Segmentação ou Classificação
dos estoques:
ABC Classificação de valores
consumidos Econômico (Acionista)
XYZ Classificação por criticidade Cliente
123 Classificação por aquisição
Fornecedor
PQR Classificação de popularidade
Processo operacional
GUS Classificação de aplicação
Alocação
G = Geral: produtos que podem ser necessários em vários
centros de operações ou grupos principais de produtos e cuja administração é
centralizada.
U = Única:
produtos que são usados somente em um centro de operações ou grupo principal de
artigos mas em vários produtos.
S = Específica:
produtos usados exclusivamente em um produto de nível mais elevado.
Política de reposição (Curva ABC)
O custo dos estoques e operacionais podem ser reduzidos se
os itens envolvidos não necessitarem todos da mesma atenção, isto é, não é
requerida a mesma disponibilidade para satisfazer os clientes. Neste caso a
aplicação da curva ABC pode atender a este objetivo, classificando o estoque
nos itens de prioridade A, B e C, a para cada uma desta categorias define-se
uma política de estoque:
q Estoque de segurança a ser utilizado
q Método de reposição
Palavras chaves:
Classificação, código de identificação, produtos, custos e rastrear.
Material complementar:
Vídeo demonstrando a classificação ABC
Vídeo demonstrando a classificação ABC
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