São Paulo, 22 de Março de 2016
Objetivo dessa aula:
Nessa aula o assunto abordado é
estoque de segurança, para que ele serve, como calcular o estoque de segurança
com planilha no excel, suas variáveis, planejamento e reposição dos estoques.
Principais pontos
abordados:
Para que possamos dizer que uma empresa mantem seus estoques
sempre com níveis favoráveis para atendimento de seus clientes, se faz
necessário observar se a empresa possui um estoque de segurança, é fundamental
para a maioria das empresas.
O
estoque de segurança existe e é calculado apenas para diminuir o risco de você
não ter os produtos procurados pelo cliente por conta de problemas inesperados,
tais como imprevistos com o fornecedor, atrasos na entrega e a demanda que
houve uma variação.
Como
o nome já diz, o estoque de segurança serve para a empresa ficar segura de que
não vai perder ou atrasar vendas por não ter mais de tal produto em estoque, ou
seja, isso significa ter uma quantidade extra de determinado produto em estoque
para que ele nunca falte.
O
estoque de segurança se faz necessário em 3 situações variáveis que acontece
dentro de uma empresa, quando ocorre uma maior variabilidade com as mesmas se
faz necessário um estoque de segurança maior, e são elas:
* Demanda;
* Tempo de reposição ou
lead time;
* Nível de serviço (é a
qualidade com que o fluxo de bens e serviços é gerenciado);
Assim para reduzirmos o estoque de segurança podemos
atuar em duas frentes:
·
Reduzir
o tempo de reposição do fornecedor e sua variabilidade;
·
Reduzir
a demanda média e na dispersão da demanda.
Para que o estoque de uma empresa
sempre esteja favorável podemos sugerir algumas dicas que as empresas deveram observar
e seguir:
·
Melhorar
seu nível de planejamento da demanda;
·
Procurar
fornecedores que tenham uma variabilidade menor e confiável;
·
Trabalhar
com demandas menores.
Outro ponto que precisamos
observar é o estoque médio, que representa o valor do estoque que a empresa está
trabalhando.
Palavras chaves: Estoque de segurança, variação, leal time e demanda.
Material Complementar: Neste vídeo, o professor do ILOS
Maurício Lima fala sobre a função do Estoque de Segurança e suas variáveis.
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